Ballina Receta Receta e Gatimit/ Si të gatuajmë supë me panxhar dhe salcë kosi

Receta e Gatimit/ Si të gatuajmë supë me panxhar dhe salcë kosi

SHPËRNDAJE

Përbërësit

  1. 500g panxhar i kuq
  2. 2 qepë të njoma
  3. 1 mollë jeshile
  4. 1 patate
  5. 1/2 litër lëng zarzavatesh
  6. 80g kos i bardhë
  7. 50g djathë Gorgonzola
  8. vaj ulliri
  9. kripë e piper

Përgatitja

  1. Panxharin e larë e ziejmë në tenxhere me ujë derisa të zbutet.
  2. E qërojmë dhe e ndajmë në kubikë.
  3. Pataten e qëruar, mollën dhe qepët, të ndara në kubikë, i vëmë të ziejnë në tenxhere me lëngun e zarzavateve duke shtuar këtu edhe copat e panxharit.
  4. I lëmë të ziejnë
  5. I hedhim më pas në blender dhe i grijmë derisa të jenë bërë si pure.
  6. E rregullojmë për kripë e piper.
  7. Grijmë tani në blender djathin Gorgonzola e kosin.
  8. E shërbejmë supën me salcën e kosit sipër.

Comments

comments

SHPËRNDAJE

Tragjedia në Durrës/ Reagimi i parë zyrtar lidhur me ngjarjen: Nga se u shkaktua zjarri

FOTO/ Dikur luante kundër Ronaldos e Kakasë, sot berber në Elbasan. Historia e futbollistit shqiptar

E RËNDË/ Tragjedi në familjen durrsake, zjarri iu merr jetën trinjakëve të mitur

Bes Kallaku e ‘turpëroi’ duke i kujtuar zarfin, Ermal Mamaqi tregon se sa lekë hodhi në dasmë (Foto)

A do të luhet Superkupa e Europës në Tiranë? UEFA merr vendimin

Ndalimi i simboleve të komunizmit/ Lulzim Basha fiton mbështetje të rëndësishme. Takoi sot…

Përplasja me policinë në Elbasan, biznesmeni Çela: Kam një mesazh për Berishën dhe Bashën!

“Vazhdoj ta dua Fildezin”, ish-bashkëshorti që vrau gjyqtaren bën një kërkesë që nuk pritej

Dëshmia tronditëse: Shefi i Krimeve në Durrës mori 30 mijë euro për vrasjen e djalit tim

EMRAT/ Lista e drejtorëve kryesorë të LSI në qarqe që pritet të shkarkohen

Artikulli paraprakPolicia godet një tjetër bandë droge, arrestohen dy persona në Maliq të Korçës (Video)
Artikulli tjetërZbulohet tabulati/ Votimi i qeverisë në Kuvend, si i bëri Rama 78 vota, tetë deputetët e PD që munguan